有機大顆黑芥末籽 (Organic Mustard Big black | Royal Organic) 100g

芥末籽是一種多功能且必不可少的廚房食材，以其增強各種菜餚風味和香氣的能力而聞名。加熱時，它們會釋放出濃郁的香氣，提升酸辣醬、咖哩和醃菜的味道，使其更加鮮明和完整。這些種子可以整顆使用，也可以磨成粉末，用於調味印度咖哩、豆類和炒菜等各種菜餚。它們可以與其他香料完美融合在香料混合物中，或轉化為醬料、調味醬或作為酸辣芥末醬的基底。此外，芥末籽在醃製過程中也發揮著關鍵作用，為保存的蔬菜賦予獨特的風味。

◦ 黑芥子籽可能有助於減少偏頭痛發作的次數。 ◦ 黑芥子籽富含鈣、錳、Omega-3脂肪酸、鐵、鋅、蛋白質和膳食纖維，建議將其納入您的飲食中。